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Moulin de Poyaller

Lieux: 416 Route du Moulin 40250 Saint AUBIN

Topographie

Au coeur de la Chalosse, ce moulin est alimenté par la Gouaougue, affluent du Louts.

Histoire

XV ème siècle
Droit d’eau: fondé en titre, règlement établi en 1861, modifié en 1866.
Archives Départementales des Landes: Situé à 300m de la Tour de Poyaller, vestige d’un château défensif, édifié au XIIIème siècle, le moulin faisait parti du fief de la Baronnie de Mugron et Poyaller où se succédèrent les familles de Cauna, Montaut-Bénac et puis en 1683 la famille Gontarit Biron.
On retrouve le moulin de Poyaller dans l’inventaire de 1778 avec des descriptifs précis des bâtiments.
Le moulin fonctionne jusqu ‘en 1952, puis le meunier Jean Ducos le transforme en petite minoterie à cylindres destinée à la production de farine (5 à 6 tonnes par jour) pour les boulangeries. Pour raison de santé il cesse toute activité et vend son contingent en 1967.
Les nouveaux propriétaires sont Martine et Jean Charles Birembaut. Ils créent un site touristique.
Depuis 1994 le moulin de Poyaller connaît une nouvelle vie. Martine conte son histoire tout en le faisant fonctionner. Jean Charles vous fait visiter le parc animalier de cervidés qui sont répartis sur 13ha.
Le moulin de Poyaller est ouvert au public.

Voir site: www.moulin-poyaller.com
Tél: 05 58 97 95 72
email: mail@moulin-poyaller.com

Fonctionnement

Hauteur de chute: 2,20m
Puissance: 13 chevaux vapeur

Moulin à eau équipé de 2 rouets horizontaux, le premier pour actionner une paire de meules, le deuxième pour la minoterie.
Production de farine à maïs et de blé biologique et vente pour les visiteurs.
Présentation au public de tout le matériel de meunerie: marteaux à repiquer, blutoir, cylindres, élévateur …