Comme dans toutes les régions où courent ruisseaux et rivières, les Landes possédèrent leurs moulins depuis des temps immémoriaux.

Certains trouvent encore leurs origines dès le Moyen Age au XI ème. Seuls, clergé et seigneurs sont propriétaires de moulins et bénéficient des revenus de cette première industrie. Un droit banal bien établi.

A la révolution française, la banalité est abolie. L'accéssibilité à la propriété d'un moulin se développe. Pendant près de dix siècles, les moulins seront des lieux de vie indispensables à la société landaise.

Les uns seront transformés en minoterie après la première guerre mondiale, beaucoup disparaîtront après la réglementation des contingents de 1936. Les derniers debouts vivront un sursaut de gloire entre 1940 et 1945 pour s'endormir et laisser place aux minoteries industrielles.

L'eau, la pierre, le blé, trois symboles de vie! Laissons parler ces vieilles cartes!

Nous remercions tout particulièrement Monsieur Pierre St-Genèz qui a généreusement ouvert les albums de sa collection privée.

Autres moulins :