

Le moulin d'Arriaout possédait deux meules jusqu’en 1928, date à laquelle il fut transformé en minoterie; les rouets furent remplacés par une turbine de type "Francis" dans une chambre d’eau développant 15 chevaux et consommant 360 l /s sous 4 mètres de chute.
Survint la guerre 1939-1945 , malgré l’occupation, durant 6 ans la minoterie était un véritable centre de ravitaillement. En 1960 la conjoncture et la maladie du meunier ont définitivement signé l’arrêt.
La cessation d’activité fut déclarée le 31 décembre 1960. On continua à moudre surtout du maïs (concassé) pour la volaille puis ce fut la lente agonie. Beaucoup de pièces de la minoterie ont été démontées pour d’autres moulins.
Dans les années 1980 un accident le condamna à jamais, la chambre d’eau fut murée. La turbine à l’air libre s’est considérablement dégradée; elle est inutilisable à ce jour.




De 1850 à 1928: moulin à deux paires de meules avec ses 2 deux rouets horizontaux De 1928 à 1960: minoterie équipée d'une turbine de type Francis


